Sous-Chef (a) 100%

Familie Wiesner Gastronomie AG

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  • Date de publication :

    09 avril 2024
  • Taux d'activité :

    100%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Lieu de travail :

    Bern

Sous-Chef (a) 100%

Nooch Asian Kitchen - same same but different

🍜  Das Nooch Asian Kitchen ist eines ältesten der Food-Konzepte der Familie Wiesner und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz. 
Das Restaurant liegt inmitten des lebhaften Shopping- und Erlebniscenters Westside in Bern. Der Betrieb im Westside bietet rund 200 Sitzplätze im Innenbereich, sowie weitere 100 auf der Terrasse. Gäste können hier ihre Nooch-Favourites auch an unserer kleinen Sushi Bar geniessen. Zudem ist das Team auch für Delivery- und Take-Away-Bestellungen der Gäste zuständig.

Sous-Chef (a) 100%

Nooch Asian Kitchen - same same but different

Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n

Deine vielseitigen Tätigkeiten

  • Bereitstellen der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
  • Zubereiten der Menüs und à la carte Gerichten
  • Bestellen der Lebensmittel gemäss internen Vorgaben
  • Kontrollieren des Wareneingangs
  • Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit des Küchenchef

Deine Talente & Erfahrungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, von Vorteil
  • Erfahrung auf verschiedenen Posten
  • Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Erfahrung in der Systemgastronomie erleichtern dir den Einstieg

Kontakt
Yannick Studer
Tel.: 031 331 15 11

Und jetzt?
Du klickst auf den Button und bewirbst dich (am besten noch heute) bei uns! Wir freuen uns sehr von dir zu hören.


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