Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
Sie sind als Stellvertreter des Küchenchefs zuständig für die gesamten Abläufe in und um die Küche.
Sie planen das Angebot, sind für den Einkauf und die Wareneingangskontrolle mitverantwortlich und kochen gerne in allen Bereichen mit.
Sie entwickeln unser erstklassiges Niveau weiter und bringen eigene kreative Ideen ein.
Mit einer guten Mischung aus Sozialkompetenz und Durchsetzungsvermögen führen Sie das Küchenteam stellvertretend.
Anforderungsprofil
abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie Diätkoch/Diätköchin EFZ
mehrjährige Berufserfahrung in der à la carte Küche
Führungserfahrung
Erfahrung mit dem Mahlzeitensystem LogiMen von Vorteil
sehr gute Deutschkenntnisse und ein Flair für administrative Aufgaben
betriebswirtschaftliches Verständnis
engagiert, belastbar und flexibel
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch