Das Spital Aarberg ist mit seinem breiten Grundversorgungsangebot ein wichtiges regionales Dienstleistungszentrum im Berner Seeland. In der Küche werden täglich frisch die Mahlzeiten für die Patient:innen und das Personal zubereitet. Ebenfalls kochen wir für eine Tagesschule.

Das erwartet dich

Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten, von Süssspeisen sowie den ganzen Prozess der Küche: von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller. Du nimmst Lebensmittel entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein. Beim Dämpfen und Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen. Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu servieren. Du wirst auch die Gelegenheit haben, bei diversen Anlässen mitzuhelfen.

Das bringst du mit

• Sekundar- oder Realschulabschluss
• Schnupperwochen auf dem Kochberuf absolviert
• Gute körperliche Verfassung und geistige Flexibilität
• Kreativ, teamorientiert und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit

Unser Angebot

• 32 Ferientage
• 80% Kostenbeteiligung am obligatorischen Schulmaterial
• Interessante und abwechslungsreiche Ausbildung
• Ein motiviertes Team mit engagierten Berufsbildenden
• Gute und persönliche Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit

Fragen zur Stelle?

Weitere Auskünfte erteilt dir gerne Pascal Lehmann Leiter Küche

+41 32 391 83 02