Hotelis SA
Villars-sur-Ollon
Cuisinier (H/F)
- 15 septembre 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Villars-sur-Ollon
À propos de cette offre
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Cuisinier (H/F)
Description de l'entreprise
Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).
Pour le compte d'un acteur reconnu de la restauration de collectivité à Villars-sur-Ollon, nous recrutons un :
Cuisinier (H/F)
Description du poste
En tant que cuisinier, vous participez à la préparation et à la réalisation des repas destinés aux élèves, au personnel et les différents publics accueillis au sein de l'établissement, en veillant au respect des standards de qualité, d'hygiène et de présentation. Bien que l'activité s'inscrive dans le cadre de la restauration collective, une attention particulière est portée au choix des matières premières et à la qualité des produits utilisés. Vous aurez ainsi l'occasion de travailler avec de bons produits, sélectionnés avec soin, et devrez être en mesure de répondre aux attentes élevées de la clientèle.
Au quotidien, vous assurez la préparation et la cuisson des différents plats selon les menus établis, tout en veillant à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des mets. Vous participez également à la mise en place, au service et au rangement de la cuisine. Intégré à une équipe, vous contribuez au bon fonctionnement de la brigade et participez activement à la qualité du service. Votre expérience et votre créativité seront également appréciées afin de faire évoluer les préstations et de maintenir un niveau d'exigence élevé.
Horaires coupés, jours de congé variables.
Profil recherché
Titulaire d'un CFC de cuisinier, nous recherchons un candidat disposant d'une expérience confirmée, idéealement en collectivité. Vous êtes organisé, dynamique, rigoureux, fiable, impliqué et autonome dans votre travail. Vous accordez une grande importance à la qualité plus qu'à la quantité pour satisfaire les attentes élevées d'une clientèle exigeante.
Nous vous offrons
Un cadre stable et structuré, au sein d'un groupe reconnu. Vous évoluerez dans un environnement collaboratif avec des outils performants et un fort esprit d'équipe. Des perspectives d'évolution et de développement professionnel sont réelles pour un candidat engagé.
Hotelis accompagne les talents de l'hôtellerie, de la restauration et de l'événementiel en Suisse en leur proposant des opportunités en adéquation avec leurs compétences et leur expérience. Grâce à une approche humaine, exigeante et à des outils digitaux performants, nous valorisons chaque parcours et facilitons l'intégration des candidates et candidats au sein d'équipes dynamiques, engagées et attachées à l'excellence.
Vous vous reconnaissez en ce profil ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature qui sera traitée avec la plus grande confidentialité.
Afin de faciliter la lecture, cette offre d'emploi est rédigée au masculin, mais s'adresse bien entendu à toute personne correspondant au profil recherché, sans distinction de genre.
