Pizzaiolo befristet
Joker Personal AG
Stadt Zürich / Zürichsee
Infos sur l'emploi
- Date de publication :24 novembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Stadt Zürich / Zürichsee
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Vorbereitung des Pizzateigs nach Rezeptur (klassisch, neapolitanisch oder hausintern)
- Sicherstellung gleichbleibender Qualität und Präsentation
- Vorbereitung und Pflege des Mise en Place (Sossen, Beläge, Teigportionen)
- Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Reinigung und Pflege des Arbeitsbereichs und der Geräte
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und reibungslose Abläufe im Service
Anforderungsprofil
- Erfahrung als Pizzaiolo / Pizzabäcker von Vorteil ? Quereinsteiger mit Leidenschaft willkommen
- Kenntnisse verschiedener Teig- und Backtechniken (z. B. neapolitanisch, klassisch, römisch) sind ein Plus
- Hohes Qualitätsbewusstsein und saubere, strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Freude am Arbeiten in einer lebhaften Restaurantküche
- Gute Kenntnisse im Umgang mit frischen Zutaten
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-164168-32-1
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
E-Mail schreiben
