Adjoint(e) Chef de Groupe / Adjoint(e) Chef de Groupe Préparation

Maîtrise de la viande. Qualité dans le sang.

Tu aimes mettre la main à la pâte, travailler avec précision et garder une vue d'ensemble même dans les situations stressantes ? Alors rejoins notre équipe et soutiens-nous avec ton expertise, ta mentalité pratique et ta conscience de la qualité.

Tes tâches

• Préparation professionnelle des morceaux de viande selon les commandes de nos clients bouchers et restaurateurs
• Assurer un traitement des commandes qualitatif, quantitatif et dans les délais
• Coordination et optimisation des processus de travail au sein de la préparation
• Respect de toutes les exigences en matière de qualité, de processus et d'hygiène
• Gestion des formulaires de commande internes ainsi que déclenchement des commandes de volaille
• Participation aux projets et soutien aux mesures d'optimisation
• Remplacement du chef de groupe préparation
• Respect des objectifs fixés ainsi que prise en charge d'autres tâches selon les instructions du supérieur

Ce que tu apportes

• Formation achevée en tant que spécialiste de la viande ou boucher/ère
• Bonnes connaissances professionnelles dans le domaine de la transformation de la viande
• Bonne condition physique et résistance
• Expérience avec PS et SAP un atout
• Travail autonome, fiable et soigneux
• Grande conscience de la qualité et de l'hygiène
• Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit
• Flexibilité concernant les horaires de travail ainsi que disponibilité pour les interventions le week-end et les jours fériés
• Personnalité amicale, capable de travailler en équipe et résistante au stress

Ce que nous offrons

• Équilibre vie professionnelle-vie privée : au moins 25 jours de congé ainsi que pointage électronique avec possibilité de récupération des heures supplémentaires par du temps libre
• Restauration : repas fraîchement préparés à la cantine, soupes et fruits gratuits ainsi que produits fortement réduits à l’outlet
• Mobilité : bonne connexion aux transports publics, subventions attractives pour les tickets et places de parking suffisantes
• Développement professionnel : offres de formation variées, formations au centre de formation Coop ainsi que mentorat et coaching
• Santé : gestion de la santé en entreprise, postes de travail ergonomiques, subventions fitness, chèques Reka et réductions pour les employés
• Événements d’entreprise : événements réguliers pour renforcer l’esprit d’équipe et célébrer ensemble