Employé de service et banquetting (H/F/D)

Vous recherchez un nouveau challenge, alliant sens de l'accueil et compétences de service événementiel, dans le secteur hospitalier ? Nos équipes, composées d'experts de chaque métier, sont spécialisées par branche d'activité et se mettent à votre service pour vous accompagner dans vos recherches pour tous les métiers du milieu hospitalier.

Pour le compte d'un de nos clients, un établissement hospitalier reconnu, nous recherchons un(e) :Employé de service et banquetting (H/F/D)

Tâches principales :

• Accueillir chaleureusement les clients, patients et convives au sein des espaces de restauration et lors des événements de l'établissement.
  
• Assurer la mise en place, le dressage des tables et l'approvisionnement des buffets et comptoirs de service.
  
• Participer activement au service des banquets en assurant le service au plateau (circulation fluide parmi les invités avec des plateaux de verres et d'amuse-bouches).
  
• Prendre en charge les opérations d'encaissement et assurer la tenue rigoureuse de la caisse si nécessaire.
  
• Veiller scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et de propreté dans la zone de service, les buffets et la salle de réception.
  
• Assurer le débarrassage des tables, des plateaux ainsi que le nettoyage et l'entretien quotidien des espaces.
  
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de banquet fluide, efficace et de haute qualité.

Profil recherché :

• Expérience confirmée de minimum 2 ans dans le service (restaurant, tearoom, événementiel ou banquetting), idéalement en collectivité ou milieu hospitalier.
  
• Maîtrise parfaite du service au plateau (savoir circuler avec assurance et élégance parmi les invités avec un plateau de verres).
  
• Expérience pratique dans la mise en place et la tenue de buffets, ainsi que dans l'encaissement et la tenue de caisse.
  
• Excellente présentation, attitude avenante, souriante et dotée d'une grande aisance relationnelle.
  
• Capacité à travailler en équipe, à suivre des consignes précises et à gérer le stress en période de rush (coups de feu lors des banquets).
  
• Excellente maîtrise du français oral et écrit (niveau C1 minimum requis).
  
  Critères administratifs :
  

• Suisse ou titulaire d'un permis de séjour B ou C valide
• Casier judiciaire vierge
  
  Informations supplémentaires :

• Amplitude horaire : De 6h00 à 21h30, y compris les week-ends et jours fériés (horaires variables selon le planning).

Les avantages :

• Environnement de travail dynamique, structuré et professionnel au sein d'un établissement de santé.

• Possibilité d'intégrer une équipe professionnelle et bienveillante.

• Expérience enrichissante qui valorisera votre sens du service et vos compétences culinaires.

Nous vous offrons une mission intéressante qui vous permettra de mettre en pratique vos compétences dans un cadre stimulant et essentiel.

Intéressé(e) ? Osez le changement, osez un nouveau challenge, osez postuler ! Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet (CV, certificats de travail, pièce d'identité/permis) en postulant directement en ligne. Un de nos conseillers prendra contact avec vous dans les meilleurs délais.

Votre équipe Randstad