Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)

Zürich

Infos sur l'emploi

Date de publication :19 août 2025
Taux d'activité :100%
Type de contrat :Apprentissage
Langue :anglais (Intermédiaire)
Lieu de travail :Zürich

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - komm zu uns und lerne die Welt rund um den Genuss kennen. Du betreust unsere Gäste mit einem Lächeln, stellst selber kleine, frische Gerichte her und erledigst im Backoffice administrative Tätigkeiten.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.

#hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen - lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.

Das bewegst du

Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni

Führungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren

Erledigung administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung

Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten

Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehört das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs

Das bringst du mit

Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen

Hohes Verantwortungsbewusstsein

Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe

Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln

Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren

gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Englisch

Das erwartet dich

Events: Lehr-Kickoff, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier

Lohn: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550

13. Monatslohn

Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten

Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)

Ferien: 6 Wochen

kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

weitere Vorteile findest du auf unserer Website

Haben wir dein Interesse geweckt?
Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:

Lebenslauf

Zeugnisse der Oberstufe

Motivationsschreiben

Falls vorhanden: Eignungstest wie Multicheck oder Stellwerktest, Schnupperberichte, Diplome

Das zeichnet dich aus

Belastbarkeit und Durchhaltevermögen

Motivationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft

Planungs- und Organisationsfähigkeit

Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

Im Culinarium SNB in Zürich verwöhnt unser Gastgeberteam mit 17 Mitarbeitenden täglich rund 300 Gäste, Tendenz steigend. Das abwechslungsreiche, regionale, saisonale und marktfrische Angebot besteht aus 4 täglich wechselnden Menüs, eines davon Vegan plus Salatbuffet und die Gelegenheit ein Tages- sowie ein Vegi- oder Vegangericht plus Salatbuffet im Haus Metropol zu geniessen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie betreute Cafeterien an verschiedenen Standorten sowie die Möglichkeit a la Carte zu essen. Die Cafeterien bieten unser beliebtes Andiamo-Konzept sowie hausgemachte Sandwiches an. Zum Frühstück stehen Frühstückbrötchen und Süssgebäck bereit. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Das bieten wir dir - unter anderem

Projekte: Teilnahme an der Projektwoche "Chiefs for a week"

Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants

Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland

Prämie: Lernende werben Lernende-Programm

Pluspunkte: 6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)

Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens

Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Monika, Business Partner HR Young Talents

SV (Schweiz) AG
Börsenstrasse 15
8001 Zürich