Assistant F&B (h/f/d)

Assistant F&B (h/f/d)

L'hôtel Eden Roc est situé directement sur les rives du lac Majeur et fait partie des "Swiss Deluxe Hotels" et des "Leading Hotels of the World" en tant qu'hôtel de luxe 5 étoiles supérieur. En tant que l'une des quatre maisons de "The Tschuggen Collection", il a été plusieurs fois primé comme le meilleur hôtel de vacances de Suisse. L'hôtel dispose de 95 chambres et suites luxueuses, de quatre restaurants, dont le point d'orgue gastronomique La Brezza avec 19 points Gault Millau & deux étoiles Michelin, ainsi que du spa Eden Roc de 2000 m². Le vaste jardin avec plage privée, ponton panoramique et port de plaisance est complété par une offre variée de sports nautiques, une école de ski nautique et de voile ainsi qu'une location de bateaux.

NOTRE VISION - Nous redonnons à votre temps sa valeur.

Nous vous recherchons à partir de février 2026 ou selon accord

Avec votre enthousiasme pour le travail devant et derrière les coulisses des restaurants, vous êtes exactement à votre place chez nous !

🎯 VOTRE PROFIL

Formation professionnelle achevée et expérience dans un poste similaire

Expérience professionnelle dans des établissements 5 étoiles est un avantage

Esprit de service prononcé, grande conscience de la qualité, souci du détail

Apparence amicale, courtoisie envers les clients, présentation soignée

Résistance au stress, flexibilité

Très bonnes connaissances en allemand et italien, connaissances en anglais appréciées

📄 VOS TÂCHES

Soutien du responsable F&B dans tous les domaines

Co-responsabilité de toutes les tâches administratives dans le domaine F&B, y compris l'inventaire

Assurer le bon déroulement dans les différents points de vente F&B, aide active dans les restaurants et bars

Soutien du responsable des événements lors de la préparation et du suivi d'un événement, y compris l'accompagnement des organisateurs et des responsables d'événements

Soutien de l'acheteur

NOS AVANTAGES - Ce que vous pouvez attendre de nous :

Logements attractifs pour le personnel à proximité de l'hôtel

Offre de menu équilibrée dans notre trattoria pour employés avec options végétariennes & véganes

Tarifs spéciaux pour les soins au spa de l'hôtel ainsi qu'au Lido Locarno - piscine et fitness

Tarifs spéciaux pour les nuitées dans nos maisons de "The Tschuggen Collection" ainsi que dans les Swiss Deluxe Hotels

Réductions spéciales chez AMAG, Sunrise et de nombreuses autres entreprises

Vous vous sentez concerné ? Postulez maintenant !

Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature - de préférence numérique :

Lettre de motivation

CV complet avec photo

Certificats & diplômes

Équipe des ressources humaines

Via Albarelle 16

6612 Ascona

team@edenroc.ch

T : 091 785 71 71