Chef de rang

Vos missions

En tant que Chef de rang, vous êtes un acteur clé de l’expérience client au restaurant du Musée Olympique.
Vous assurez un service fluide et de qualité, de l’accueil à l’encaissement, en passant par le conseil et le suivi du client tout au long du repas.

Au quotidien, vous :

• Préparez et mettez en place le restaurant, la terrasse et les espaces de service
• Accueillez et conseillez une clientèle internationale avec professionnalisme et attention
• Assurez un service à table soigné, efficace et personnalisé
• Contribuez à la vente et à la promotion de notre offre (restaurant, brunch, événements)
• Garantissez la satisfaction client et la qualité de l’expérience
• Travaillez en étroite collaboration avec la cuisine et votre équipe pour assurer un service fluide
• Veillez au respect des standards de qualité, d’hygiène et des procédures internes

Organisation du poste

• Service continu (sans coupure)
• Travail en semaine et le week-end
• Le restaurant est ouvert au public en journée
• En soirée, l’activité se concentre sur des événements privés (banquets, réceptions, etc.)

Votre profil

• Formation en restauration (CFC ou équivalent)
• Minimum 2 ans d’expérience dans une fonction similaire
• Excellente maîtrise du français et bon niveau d’anglais
• Sens du service, esprit d’équipe et excellente présentation
• Dynamique, organisé(e) et à l’aise dans un environnement exigeant et rythmé

Ce que nous offrons

• Un cadre de travail unique au cœur du Musée Olympique
• Une clientèle internationale et variée
• Un environnement dynamique mêlant restauration et événements
• Une organisation du travail en continu (sans coupure)
• Une équipe engagée autour de la qualité et du sens du service