Responsable adjoint du secteur Gastronomie

ORS Service AG

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Key information

  • Publication date:

    21 May 2024
  • Workload:

    100%
  • Contract type:

    Permanent position
  • Language:

    French (Fluent), German (Intermediate)
  • Place of work:

    Fribourg
Nous recherchons des collaborateurs·trices pour accompagner et encadrer les réfugiés durant leur séjour en Suisse.

ORS Services AG, est une entreprise spécialisée dans l'encadrement et l'hébergement des requérant·e·s d'asile. Nous faisons partie du Groupe Serco, dans lequel plus de 50'000 collaborateur·trice·s travaillent et ce, dans le monde entier. Présent en Suisse, en Autriche, en Allemagne et en Italie, ORS Service AG emploie actuellement plus de 2'500 collègues qui soutiennent quotidiennement plus de 25'000 personnes ayant fui leur pays d'origine et demandant l'asile, ceci dans plus de 100 centres d'hébergement. ORS Service AG est un partenaire reconnu de la confédération, des cantons et des communes.

Grâce à vos qualifications professionnelles, vous contribuerez à remplir notre mission avec engagement et professionnalisme. Nous vous donnons la possibilité de vous engager de manière responsable et d'apporter ainsi votre contribution à un monde meilleur.

Pour compléter notre équipe à Villars-sur-Glâne, nous recherchons de suite ou à convenir un·e Responsable adjoint secteur Gastronomie à 80 - 100%.

Vos responsabilités

  • Soutenir le responsable de secteur à diriger l'ensemble des opérations au sein du secteur
  • Participer à la planification et à la mise en oeuvre des travaux de projets et de développement dans le but d'une optimisation et d'une amélioration continue de la qualité
  • Soutenir le responsable de secteur dans la gestion du personnel
  • Collaborer, coordonner et communiquer avec le mandant et les partenaires externe
  • Contribuer à définir des mesures effectives, effectuer un reporting efficace dans les délais (objectifs, statuts et mesures) au responsable de secteur
  • Effectuer les tâches déléguées par le responsable de secteur dans la conduite opérationnelle du secteur

Votre profil

  • CFC de cuisinier avec une formation supérieure dans le domaine de l'hôtellerie-restauration
  • Formation continue en management et/ou en gestion de projet
  • 4 à 6 ans d'expérience professionnelle dans le domaine de l'hôtellerie-restauration
  • 2 ans minimum d'expérience dans la gestion d'équipe
  • Doté·e de solides compétences techniques, vous êtes capable de travailler dans un environnement pluridisciplinaire
  • Compétences interculturelles avec bonnes connaissances orales en français (niveau C1) et en allemand (niveau B1). Toute autre langue est un atout.
  • Connaisances utilisateur de MS-Office et de l'internet
  • Âge minimum 25 ans
  • Une réputation irréprochable (pas d'inscription au registre des poursuites ni au casier judiciaire)

Vous faites preuve d'initiative et vous vous investissez pleinement dans les tâches qui vous sont confiées. Votre capacité à vous imposer et à travailler de manière autonome font partie

de vos points forts. Une qualité de travail élevée et un sens du service et de la prestation conséquente sont pour vous une évidence. Vous communiquez habilement, votre attitude positive face à la vie est motivante et favorise la collaboration. Des compétences sociales élevées ainsi qu'une présentation sûre complète votre profil.

Qu'est-ce qu'on vous offre

  • Nous vous offrons l'opportunité de travailler dans un environnement multiculturel, dynamique et diversifié
  • En tant qu'employeur moderne, nous proposons à nos collaborateurs une large palette de formations continues
Si nous avons éveillé votre intérêt, Madame Theresa Kolks, recruteuse, se réjouit de recevoir votre dossier de candidature en ligne complet.

Pour de plus amples informations, Monsieur Damien Balmat, Responsable du secteur Gastro et Santé, se tient à votre disposition au 079 517 74 98.

Contact

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