Mitarbeiter Abwaschküche (w/m) 80-100%
Kinderspital Zürich
Key information
- Publication date:09 May 2025
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Zürich
- Salary estimate from jobup.ch:Log in, to see estimate from jobup.ch
Arbeitgeber Kinderspital Zürich
Das Kinderspital Zürich ist mit rund 3'000 Mitarbeitenden das grösste Universitäts-Kinderspital der Schweiz und eines der führenden Zentren für Kinder- und Jugendmedizin in Europa. Das Grösste am "Kispi" aber sind die Kleinen: Bis zu 100'000 Patientinnen und Patienten werden jährlich versorgt, in 47 Fachbereichen tun wir alles zu ihrem Wohl. Nicht nur modernste Geräte und höchste Qualität in der Behandlung werden am Kispi gross geschrieben, sondern auch ein gutes Gespür für Zwischenmenschliches. Neben dem gesamten kindermedizinischen und kinder-chirurgischen Spektrum bietet das Kinderspital auch ein einzigartiges Rehabilitationszentrum und ein Forschungszentrum.
Deine Aufgaben
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Abwaschküche und sorgst dafür, dass im Tagesgeschäft alles glatt läuft.
- Die Reinigung von Geschirr, Besteck, Kochgeschirr und Transportbehältern unter Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) liegt in deinen Händen.
- Du bedienst, kontrollierst und pflegst die Spültechnik und kümmerst dich gemeinsam mit dem technischen Dienst um kleinere Wartungsarbeiten.
- Als koordinierende Person des Abwaschteams sorgst du für einen gut strukturierten Ablauf und unterstützt bei der Einsatzplanung.
- Du hilfst bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und unterstützt das Team, sich schnell einzufinden.
- Du stellst sicher, dass Abfall fachgerecht getrennt und gemäß Umweltvorgaben entsorgt wird.
- Die Kommunikation mit der Küche und dem Stationspersonal ist dir wichtig, um die Abläufe kontinuierlich zu optimieren.
- Du trägst Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien im gesamten Spülbereich.
Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in einem Bereich wie Hauswirtschaft, Logistik, Koch oder Service.
- Du hast bereits Berufserfahrung in einer Abwaschküche gesammelt - idealerweise in einer Spital- oder Gemeinschaftsverpflegung.
- Ein hohes Sauberkeitsbewusstsein und gute Kenntnisse der Hygienestandards sind für dich selbstverständlich.
- Du zeichnest dich durch Verantwortungsbewusstsein und organisatorisches Geschick aus.
- Du arbeitest gerne im Team, bist belastbar und flexibel - auch im Schichtbetrieb und an Wochenenden.
Curdin Baggio
Küchenchef
+41 44 249 30 22
Küchenchef
+41 44 249 30 22
Kinderspital Zürich
Lenggstrasse 30
8008 Zürich
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