Bäcker / Konditor EFZ (m/w/d) ? 80%
- 18 September 2026
- 100%
- Permanent position, Temporary
- German (Fluent)
About the job
Bäcker / Konditor EFZ (m/w/d) ? 80%
Du kennst das Geheimnis von gutem Teig? Wir haben das perfekte Rezept für deine Karriere!
Du liebst das traditionelle Bäckereihandwerk, schätzt den Duft von frisch gebackenem Brot und möchtest deine Kreativität in einer charmanten, handwerklichen Genuss-Manufaktur im Herzen von Basel einbringen?
Für unseren Kunden ? einen beliebten und stilvollen Bäckerei- und Konditoreibetrieb in der Basler Altstadt ? suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Bäcker/in EFZ im 80%-Pensum.
Deine Aufgaben bei unserem Kunden:
-
Echtes Handwerk: Täglich frische Herstellung von Qualitätsbroten, Fein- und Süssgebäck sowie Spezialitäten nach eigenen Rezepturen.
-
Teigverarbeitung: Fachgerechtes Ansetzen, Kneten, Aufarbeiten und Ausbacken der Teige.
-
Qualitätssicherung: Überwachung der Backprozesse und Einhalten des hohen Qualitätsstandards unseres Kunden.
-
Sauberkeit: Gewissenhafte Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften (HACCP) in der Backstube.
-
Teamwork: Enger Austausch im Backstuben-Team für einen reibungslosen Ablauf am Morgen.
Qualifikationen
Das bringst du mit:
-
Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Grundbildung als Bäcker-Konditor/in EFZ (oder gleichwertige, in der Schweiz anerkannte Qualifikation).
-
Sprachkenntnisse: Flüssiges Deutsch ist zwingend erforderlich (mind. Niveau C1 / verhandlungssicher), um Arbeitsanweisungen und Rezepturen fehlerfrei umzusetzen.
-
Leidenschaft: Hohes Qualitätsbewusstsein, saubere Arbeitsweise und Freude an handgemachten Backwaren.
-
Arbeitszeiten: Bereitschaft zu den gewerbeüblichen Frühschichten (Früheinsatz am Morgen).
-
Wohnort: Vorzugsweise wohnhaft in der Region Basel / Baselland für kurze Anfahrtswege am frühen Morgen.
Klicke einfach auf «Jetzt bewerben» und sende uns deinen Lebenslauf sowie deine Fähigkeitszeugnisse zu. Ein Anschreiben brauchst du bei uns nicht!
Dein Randstad Team!