Vos missions :
- Maîtriser les techniques de cuisine actuelles ;
- Assurer la mise en place, la préparation et l’envoi des plats de votre partie ;
- Veiller au respect des normes d’hygiène HACCP et de la sécurité alimentaire ;
- Faire preuve de passion, d’enthousiasme et de dynamisme
Votre profil :
- Expérience confirmée en tant que chef de partie
- Expérience confirmée dans un établissement haut de gamme de type hôtelier, clinique, gastronomique
- Motivation et implication pour le bien-être des résidents
- Savoir agir avec calme et bienveillance vis-à-vis des collaborateurs
- Bonne gestion du stress
Nous offrons :
Parking pour le personnel gratuit.
Repas du personnel à prix préférentiel.
Horaires et conditions attrayantes.
Tenues fournies et blanchies.
Accès gratuit à la salle de sport proche de la résidence (en dehors des heures de travail).
Date d'entrée en fonction : à convenir
Merci de nous faire parvenir votre dossier complet uniquement sous forme électronique.
Les dossiers papiers ou imcomplets ne seront pas traités.
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