Vous serez intégré(e) au sein de l’équipe de production de la Manufacture, basée à Enney dans le canton de Fribourg et serez rattaché(é) au Responsable Chocolaterie.

A ce titre, vous serez en charge des tâches suivantes :

- Préparer et confectionner des chocolats, des confiseries et des produits chocolatés de la Maison Ladurée notamment ganaches, pralinés, pâtes d’amande, caramels, œufs de Pâques, macarons enrobés, eugénies, etc

- Garantir le respect de nos recettes et la qualité des produits

- Approvisionner le poste de travail

- Contribuer au maintien et au développement d’une motivation optimale au sein de l’équipe

- Assurer des missions d’assistance auprès de ses collègues

- Se positionner en tant qu’Ambassadeur de la Maison : contribuer à son image de marque

- Assurer l’entretien du matériel et des locaux

- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité

Profil minimum requis :

- Être titulaire d’un CFC de pâtissier-confiseur, d’un CAP pâtissier-confiseur ou titre jugé équivalent

- Expérience de 1 an minimum dans une fonction similaire

- Capacité à travailler en minutie et autonomie

- Faire preuve d’assiduité, de flexibilité et de rigueur dans le quotidien

Avantages :

- 5 semaines de vacances

- Parking gratuit

- Horaire de jour, du lundi au vendredi

- Nombreux avantages dans nos boutiques

- Restaurant d’entreprise sur place à un prix réduit

Date d’entrée : 1er juillet 2024, à convenir

Vous partagez nos valeurs : passion, innovation, sens du service, générosité et êtes prêt pour une nouvelle aventure ? Alors rejoignez-nous pour continuer d’écrire une histoire de plus de 160 ans à nos côtés.

Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet : CV, certificats de travail, diplômes et prétentions salariales, par mail uniquement à Écrire un email , avant le 30 juin 2024 .