Aufgabenbereich

• Zubereitung von ausgewogenen und schmackhaften Mahlzeiten für die Bewohner unter Berücksichtigung spezieller Ernährungsbedürfnisse
• Planung des Speiseplans, um Abwechslung und ausgewogene Ernährung sicherzustellen
• Bestellung von Lebensmitteln und Verwaltung des Vorrats
• Einhaltung von strengen Hygienevorschriften
• Zusammenarbeit mit Ernährungsberatern und dem Pflegepersonal, um individuelle Bedürfnisse zu berücksichtigen

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für ältere Menschen oder in vergleichbaren Einrichtungen
• Verständnis für besondere Ernährungsbedürfnisse und Einschränkungen
• Empathie und Geduld im Umgang mit älteren Menschen
• Teamfähigkeit und Flexibilität

Arbeitsort
Region Basel

Anstellungsgrad
100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-115516-128-3

Kontakt
Mirjam Tschudin,
0612278789

E-Mail
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