Familea Basel
Basel
Il y a 4 jours
Cuisinier / Cuisinière 90% Kita Theodor
- 17 mars 2026
- 90%
- Durée indéterminée
- Basel
Résumé de l'emploi
familea est un club social de tradition à Bâle, engagé pour les enfants.
Tâches
- Préparer des repas équilibrés pour les enfants.
- Coordonner la cuisine selon les normes de qualité.
- Collaborer avec l'équipe de la crèche.
Compétences
- Diplôme de cuisinier EFZ requis, expérience en logistique.
- Initiative et engagement dans le travail.
- Bonnes compétences en allemand requises.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
familea est une association socialement engagée avec plus de 125 ans de tradition dans la région de Bâle. Nous gérons plus de 40 crèches, foyers pour enfants et jeunes, le centre pour familles d'accueil du Nord-Ouest de la Suisse et un centre de conseil pour femmes. Chez nous, les enfants, les familles, l'égalité des chances et l'intégration sont au centre.Nous recherchons à la familea Kita Theodor selon accord
un cuisinier / une cuisinière à 90% - 5 jours par semaine
Veux-tu chaque jour faire apparaître un sourire radieux sur les visages des enfants ?
Alors tu es exactement à la bonne place chez nous !
Voici tes tâches :
- Préparation de repas adaptés aux enfants, frais et équilibrés
- Coordination et préparation autonome des plats en respectant les directives de l'entreprise, les standards de qualité et l'ordonnance sur les denrées alimentaires
- Manipulation correcte et professionnelle des aliments et des installations
- Respect des règles d'hygiène et de nettoyage selon HCCCP
- Commande, gestion des stocks et contrôle des denrées livrées en quantité, qualité et température
- Nettoyage de la cuisine y compris la vaisselle
- Échange et collaboration avec la direction de la crèche, tous les cuisiniers familea
Ce que tu apportes :
- Diplôme de cuisinier EFZ
- Expérience dans l'approvisionnement alimentaire ainsi que la logistique
- Connaissances spécialisées sur diverses formes d'alimentation, surtout dans le domaine de l'enfance
- Expérience dans la législation relative à l'ordonnance sur les denrées alimentaires
- Volonté de travailler avec le label « fourchette verte »
Tes qualités personnelles :
- Initiative personnelle et engagement
- Manières amicales et respectueuses
- Coopératif dans une organisation de processus
- Bonnes connaissances en allemand
Ce qui t'attend
- Une cuisine de restauration bien fonctionnelle avec réserve
- Une équipe motivée avec une culture du tutoiement ouverte
Intéressé ? Envoie-nous directement en ligne ta candidature complète.
Pour toute question, Sabine Graf, directrice de la crèche, est à ta disposition au 061 260 84 40.