CUISINIER / CUISINIÈRE CFC
Appenzeller Schaukäserei AG
Stein
Infos sur l'emploi
- Date de publication :10 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Stein
Résumé de l'emploi
Rejoignez la Schaukäserei d'Appenzell, un lieu culinaire unique. Profitez d'un environnement de travail dynamique et convivial.
Tâches
- Offrir aux clients une expérience culinaire mémorable.
- Préparer tous les plats avec soin et passion.
- Collaborer à l'organisation d'événements gastronomiques.
Compétences
- Formation en restauration et expérience requise.
- Capacité à travailler avec des produits régionaux.
- Excellente communication en allemand ou suisse-allemand.
Est-ce utile ?
sans heure de chambre en service de jour
TAUX D’ACTIVITÉ 80-100% selon accord
La fromagerie de démonstration d’Appenzell est la vitrine et l’ambassadrice de la marque du fromage Appenzeller® et constitue ainsi la destination épicée pour les excursions dans la région d’Appenzell. L’activité touristique animée de jour avec restaurant, boutique et exposition interactive sur la fromagerie chouchoute les visiteurs du monde entier 364 jours par an. Nous recherchons maintenant une personne polyvalente et créative ainsi qu’un membre motivé pour notre équipe familiale.
Vos tâches :
- Offrir aux clients une expérience culinaire et épicée
- Préparation et cuisson de tous les plats
- Participation à la planification de semaines culinaires spéciales et d’événements gastronomiques
- Respect des directives de qualité et d’hygiène prescrites
Ce que vous apportez :
- Formation achevée et expérience en restauration
- Attachement aux produits régionaux et plaisir à travailler avec des matières premières fraîches
- Engagement, esprit d’équipe, flexibilité et résistance au stress
- Disponibilité pour aider occasionnellement à d’autres postes dans l’entreprise
- Présentation soignée et bonnes manières
- Capacité à établir des priorités et volonté de se former continuellement
- Vous parlez couramment le suisse allemand ou l’allemand
Ce que nous offrons :
- Emploi selon L-GAV
- Heures de travail en journée sans heure de chambre, travail en soirée uniquement lors de réservations de groupes et événements
- Répartition flexible des vacances grâce à l’activité annuelle
- Excellent climat de travail dans une équipe jeune et engagée
- Avantages dans l’entreprise
Avons-nous suscité votre intérêt ? Alors envoyez votre dossier de candidature complet avec photo, tout en format électronique, par mail à Johannes Sommer, responsable gastronomie : johannes.sommer@schaukaeserei.ch
