Diakonie Bethanien
Zürich
Il y a 13 heures
Direction adjointe Hôtellerie & Technique d'exploitation 80-100% | Weyergut Bethanien
- 08 mai 2026
- 80 – 100%
- Zürich
À propos de cette offre
Direction adjointe Hôtellerie & Technique d'exploitation
80-100%
Réf. n° 76664
Le Weyergut Bethanien à Wabern près de Berne est une maison privée pour personnes âgées et soins.
Nous offrons à 83 résidents un foyer attentionné et sécurisé. Au centre de nos actions se trouve l'humain en tant que personnalité unique avec son droit au respect inconditionnel. Nous mettons l'autodétermination des résidents au cœur de notre offre de services.
80 - 100%
à partir du 1er août 2026 ou selon accord
Mohnstrasse 4, 3084 Wabern
Ce que vous pouvez attendre :
- Équipe rodée avec culture DU dans toute l'entreprise
- Très bonnes prestations sociales. Bonnes réserves et contribution excédentaire supérieure à la moyenne grâce à la Fondation de prévoyance du personnel Bethanien
- Travail selon Lean Management avec des structures claires (Huddles)
- Très bonne accessibilité en transports publics, directement devant l'entrée
- Places de parking gratuites et abris à vélos couverts
- 50% de réduction sur les repas dans la restauration interne
- Eau minérale et boissons chaudes disponibles gratuitement
- Au moins 25 jours de congés par an, achat supplémentaire de 10 jours de congés par an possible
- Salle de repos confortable pour les pauses
- Assurance accident complémentaire - service privé mondial
Vos tâches :
- Prise en charge de la responsabilité quotidienne dans le domaine de l'hôtellerie
- Encadrement et répartition des collaborateurs en hôtellerie
- Tâches administratives ; par ex. élaboration des plannings de service et de congés, préparation et réalisation de formations internes, commande de consommables
- Participation au nettoyage et à la gestion du linge
- Planification et participation aux travaux de nettoyage en profondeur
- Participation au service dans les départements et au restaurant, ainsi que planification et soutien des événements et banquets
- Soutien aux travaux de projet et élaboration de concepts
- Assurer et respecter les normes et directives d'hygiène
Votre profil :
- Outre plusieurs années d'expérience professionnelle et de direction, une formation dans le domaine de l'hôtellerie ou de l'économie domestique
- Les interventions régulières les week-ends et jours fériés ne vous effraient pas
- Vous êtes un talent de la communication et maîtrisez l'allemand à l'oral et à l'écrit
- Vous excellez non seulement dans le nettoyage, mais aussi dans l'utilisation des applications Office les plus courantes
- L'autonomie, le travail en équipe et l'orientation client sont pour vous une évidence
Responsable Gastronomie & Technique d'exploitation
La Diakonie Bethanien, dont le siège principal est à Zurich-Altstetten, emploie environ 400 collaborateurs engagés. Nous sommes actifs dans divers domaines : soins et logement pour personnes âgées, crèches, protection et accompagnement des enfants et des parents, habitat socio-thérapeutique ainsi que hôtellerie et restauration.