Koch – Wochenende frei
Date de publication :
28 mai 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Stadt Zürich
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Résumé de l'emploi
Active Gastro Eng GmbH recherche un Koch à Zürich, weekend libre.
Tâches
- Préparer des plats frais et à la carte pour les clients.
- Gérer le bon fonctionnement de la cuisine et des commandes.
- Créer des recettes saisonnières et assurer la propreté.
Compétences
- Formation de chef cuisinier EFZ avec expérience significative.
- Créativité culinaire et sens de l'innovation.
- Capacité à travailler en équipe et autonomie requise.
Est-ce utile ?
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch – Wochenende frei
Koch – Wochenende frei – in der Stadt Zürich – Wochenende frei – gesucht für eine heimelige und trendige Quartierbeiz mit frischer und gutbürgerlicher Küche.
Deine Aufgaben:
- Selbstständiges Arbeiten und Führen aller Posten (warme/ kalte Küche)
- Zubereiten von frischen Speisen / à la carte
- Bereitstellen es täglichen Mise-en-place
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Erstellung von neuen Speisen (saisonales Angebot)
- Mitverantwortlich für das Bestellwesen/ Einkauf
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ
- Mehrjährige Führungserfahrung
- Kreatives Flair für eine modern interpretierte Küche
- Hohe Fach- und Sozialkompetenzen
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität und Bereitschaft Höchstleistungen zu erbringen
- Du bist jung und dynamisch
- Innovative und teamfähige Persönlichkeit
- Zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise
Das erwartet dich:
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Einen pulsierenden Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
- Offenheit und Kreativität für neue Ideen
- Wochenende und Feiertage frei, über Weihnachten 2 Wochen Betriebsferien
- Salärrahmen zwischen ca. CHF 5’000,– bis 5’500,– je nach Erfahrung
Hast du Lust dein Können gezielt einzusetzen? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Anforderungen:
Alter: 28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ inkl. mehrjährige Führungserfahrung
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS-Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73 044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Mailadresse anzeigen
Roland Eng