Koch / Köchin EFZ
Joker Personal AG
Region Bern / Berner Oberland
Infos sur l'emploi
- Date de publication :21 novembre 2025
- Taux d'activité :60 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Region Bern / Berner Oberland
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Für einen traditionellen Familienbetrieb in der Gastronomie suchen wir eine qualitätsorientierte und verantwortungsbewusste Küchenperson. In dieser Position übernehmen Sie die Führung eines eigenen Postens in der offenen Küche und sind verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen für Restaurant, Stube und Bankett. Sie werden ein wichtiger Teil des Küchenteams und unterstützen aktiv bei der Ausbildung des Nachwuchses.
Aufgabenbereich
- Führung eines eigenen Postens in offener Küche
- Vorbereitung der Mise en Place für alle Gastronomiebereiche
- Zubereitung der Speisen für Restaurant und Bankett
- Mithilfe beim Einkauf der Lebensmittel
- Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche
- Einführung neuer Lernender und Betreuung von Schnupperlernenden
Sie erwartet eine herzliche Arbeitsatmosphäre in einem familiären Umfeld mit zwei fixen Ruhetagen pro Woche. Zusätzlich profitieren Sie von grosszügigen Ferienregelungen und einem kostenlosen Parkplatz.
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch EFZ
- Teamfähigkeit und gute Zusammenarbeit mit Kollegen
- Belastbarkeit in stressigen Küchensituationen
- Kreativität bei der Speisenzubereitung
- Verantwortungsbewusstsein und qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Herzliche Ausstrahlung im Umgang mit Gästen
Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland
Anstellungsgrad
60% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-175349-19-3
Kontakt
Noemie Mas,
031 310 47 83
E-Mail
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