Employé (h/f) en cuisine de production

Pour le compte de notre client renommé, une entreprise établie, nous recherchons dès que possible une personne engagée et fiable pour la cuisine de production moderne.

Vos tâches

• Préparation et confection de plats froids et chauds en grande quantité selon des recettes standardisées
• Portionnement, remplissage et étiquetage professionnels des produits fabriqués
• Utilisation, entretien et nettoyage des machines de cuisine professionnelles et des installations de production
• Documentation complète et respect strict des règles d’hygiène et de qualité (HACCP)
• Prise en charge des tâches générales de rangement et de nettoyage dans toute la cuisine

• Formation réussie ou expérience professionnelle solide en cuisine collective, cantine ou cuisine de production
• Grand sens de l’hygiène et idéalement bonnes connaissances HACCP
• Bonne résistance physique, endurance et méthode de travail structurée et rapide
• Esprit d’équipe avec fiabilité marquée et mentalité pratique
• Bonnes connaissances en allemand et en français pour une communication interne et une documentation fluides

• Horaires de travail réguliers
• Sécurité : une perspective à long terme avec un contrat à durée indéterminée dans une entreprise en forte croissance
• Infrastructure moderne : un poste de travail ergonomique équipé de techniques de cuisine et de production de pointe