Chef de cuisine au restaurant Fischer's Fritz
Restaurant Fischer’s Fritz Zürich
Zürich
Infos sur l'emploi
- Date de publication :27 janvier 2026
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Rejoignez une équipe dynamique à Zürich! Opportunité de leadership en cuisine.
Tâches
- Diriger l'organisation de la cuisine et la brigade.
- Participer au service à la carte le midi et le soir.
- Planifier des menus créatifs et gérer les banquets.
Compétences
- Formation en cuisine ou expérience significative avec leadership.
- Travail autonome et responsable, esprit d'équipe.
- Flexibilité, fiabilité et bonnes manières.
Est-ce utile ?
- gestion autonome de toute l'organisation de la cuisine et direction de l'équipe de cuisine
- participation opérationnelle pendant le service à la carte du midi ainsi que le soir
- responsable du bon déroulement des banquets
- responsable de la planification créative des menus
- intégration des nouveaux collaborateurs
- divers travaux de mise en place
- responsable des règles d'hygiène en cuisine
- responsable de la gestion des stocks et des commandes
Ton profil
formation achevée en tant que cuisinier ou plusieurs années d'expérience en cuisine ainsi qu'une première expérience en gestion
travail autonome et responsable
esprit d'équipe, plaisir au travail
flexible, motivé et fiable
personnalité résistante et disciplinée
bonnes manières et présentation soignée
bonne maîtrise de l'allemand
Tu es partant?!
Souhaites-tu travailler dans une équipe jeune et dynamique directement en ville de Zurich ? Alors nous nous réjouissons de recevoir ta candidature complète incluant les certificats de travail et une photo récente à l'adresse e-mail suivante : jobs@peclard.net
