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Sous Chef/in 90%

Infos sur l'emploi

  • Date de publication :28 juin 2025
  • Taux d'activité :90%
  • Lieu de travail :Ittigen
  • Estimation salariale de jobup.ch:Se connecter pour voir l’estimation de jobup.ch

Résumé de l'emploi

Senevita, leader des services pour personnes âgées, recrute un Sous Chef. Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'avantages attractifs.

Tâches

  • Préparer des repas frais pour les résidents et les invités.
  • Coordonner les opérations culinaires avec la direction.
  • Respecter les normes de qualité et former les apprentis.

Compétences

  • Formation en cuisine avec spécialisation en diététique requise.
  • Capacité à travailler de manière autonome et fiable.
  • Excellentes compétences en communication en allemand.

Est-ce utile ?

Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen.

Für die Senevita Aespliz in Ittigen suchen wir per 01.09.2025 oder nach Vereinbarungein/e/n

Sous Chef/in 90%

Deine Aufgaben

  • Du verwöhnst unsere Bewohnenden, Personal und externen Gäste täglich mit frischen Speisen und speziellen Kostformen
  • Mit der Leitung Gastronomie koordinierst du sämtliche Abläufe
  • Sowohl kalte, wie auch warme Speisen bereitest du selbständig zu
  • Du denkst prozessorientiert und hast eine bedachte Arbeitsweise

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ und Zusatzausbildung als Diätköchin/koch EFZ
  • Neben hohem Verantwortungs- und Hygienebewusstsein bringst du auch eine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise mit
  • Vorgegebene Qualitätsstandards setzt du konsequent um und bist bereit, Neues zu lernen
  • Freude an der Begleitung von Lernenden, Berufsbildner von Vorteil
  • Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache
  • Du denkst prozessorientiert und hast eine bedachte Arbeitsweise

Wir bieten dir

  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  • Umfangreiches Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, kann kostenlos besucht werden
  • Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe
  • Vergünstige Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie
  • Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.)
  • Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)
Spricht dich diese Stelle an? Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung.
Bei Fragen steht dir die nachfolgend aufgeführte Fachperson gerne telefonisch zur Verfügung.Marie-Theres SalzmannLeiterin Gastronomie+41 31 924 20 10

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Catégories:

Restauration / Hôtellerie / Tourisme, Cuisine

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