Geranten/Gerantenpaar (m/w/d) | Bergbahnen Flumserberg AG
Bergbahnen Flumserberg AG
Date de publication :
03 mai 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Flumserberg
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Résumé de l'emploi
La BBF Gastro AG recherche un Geranten/Gerantenpaar (m/w/d) pour son restaurant COLORS.
Tâches
- Accueillir les clients et aider au fonctionnement quotidien.
- Gérer une équipe de 20 personnes et planifier les horaires.
- Organiser des événements majeurs avec le directeur.
Compétences
- Formation en gastronomie/sector hôtelier requise.
- Expérience en gestion et service client indispensable.
- Maîtrise de MS Office appréciée.
Est-ce utile ?
Geranten/Gerantenpaar (m/w/d)
Die BBF Gastro AG sucht für das COLORS – Restaurant und Bar zur Vervollständigung des Teams einen engagierten Geranten/Gerantenpaar (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Motivierte Gastgeber-Persönlichkeit an der Front und aktive Mithilfe im täglichen Betrieb
- Betriebswirtschaftliche Führung und Organisation des Teams von rund 20 Mitarbeitenden inklusive Einsatzplanung unter Beachtung der Zielvorgaben
- Rekrutierung von Mitarbeitenden, Angebotsplanung und Einkauf in Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer der BBF Gastro AG
- Planung und Durchführung von Grossveranstaltungen wie z.B. Flumserberg OpenAir etc. in Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer der BBF Gastro AG
- Verantwortung für Bestellungen, Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventar
- Erledigung diverser administrativer Aufgaben wie Reservationswesen
- Erledigung von personellen Aufgaben wie z.B. Erstellen von Arbeitsverträgen, Stundenkontrolle, etc.
- Umsetzung der hygienischen und logistischen Aufgaben sowie Sicherstellung der Arbeitssicherheit
- Verständnis für witterungsbedingte schwankende Nachfrage und die damit verbundene Betriebsorganisation
Was wir erwarten
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Fundierte Führungs- und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Betriebswirtschaftliches, dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln sowie Flexibilität
- Gute Kenntnisse im MS Office
Was wir bieten
- Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
- Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Vorwiegend Tagesdienst
- Diverse, attraktive Vergünstigungen (z.B. Jahreskarte)
Für weitere Auskünfte zur Stelle steht Ihnen der Geschäftsführer Maik Kunz, Telefon +41 81 720 15 15 gerne zurVerfügung. 1. Oktober 2025 oder nach Vereinbarung
Wir sind für Sie da
Ihre Kontaktperson
Elisabeth HaldnerMolseralpstrasse 9
Bergbahnen Flumserberg AG
Molseralpstrasse 9
8898 Flumserberg
