Cuisinier/Cuisinière
Restaurants Commercio-Piccadilly AG
Zürich
Infos sur l'emploi
- Date de publication :09 janvier 2026
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Commihalle offre une cuisine italienne authentique et conviviale. Rejoignez un environnement dynamique et un personnel passionné.
Tâches
- Produire des plats en respectant les recettes et l'hygiène.
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine au quotidien.
- Contrôler les marchandises et réaliser le mise en place.
Compétences
- Diplôme de cuisinier ou expérience équivalente requise.
- Passion pour la cuisine méditerranéenne et italienne.
- Connaissances en langue italienne appréciées.
Est-ce utile ?
Commihalle
mange bien. ris souvent. aime beaucoup.
Notre cuisine est entièrement axée sur l'Italie, où le fait de manger ensemble est une tradition et est vraiment célébré. Des pâtes faites maison et à la main à la fameuse Spaghettata en passant par la Tavolata en Tavola, connue en ville : les spécialités saisonnières offrent tout ce que le "cuore italiano" désire.
Tâches principales
- Responsable de la production fidèle aux recettes des plats en respectant les règles d'hygiène à son propre poste
- Co-responsable du bon déroulement des opérations en cuisine
- Respect des règles d'hygiène HACCP
- Contrôle des marchandises entrantes
- Travaux quotidiens de mise en place pour les postes
Exigences
- Apprentissage achevé en tant que cuisinier ou expérience correspondante
- Joie de la cuisine méditerranéenne
- Bonne connaissance de la langue italienne est un avantage
Nous offrons
- Lieu de travail central dans la ville de Zurich
- Équipe dynamique, expérimentée et familiale
- Nous attachons une grande importance à chaque collaborateur. En tant que partie de Commercio Gastronomie, tu es co-responsable de notre succès et du développement de l'entreprise. Avec joie, engagement et passion ! Découvre un aperçu de nos avantages
Nous attendons ta candidature complète (composée de CV, certificats et lettre de motivation) en PDF directement à Claudia Truog-Rossetti, responsable RH, c.truog@commercio.ch.
50 ans – et nous avons un avenir !
Veux-tu en savoir plus sur Commercio Gastronomie ? Alors visite-nous sur commercio.ch | @commercio.gastronomie
