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Gstaad
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Chef Asie - Gstaad, Saanen, Suisse
- 31 janvier 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Gstaad
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe dynamique en cuisine pour un rôle passionnant. Profitez d'un environnement de travail stimulant avec des opportunités de développement.
Tâches
- Effectuer tous les travaux en production selon les normes de qualité.
- Préparer et présenter tous les plats selon les instructions du Directeur Culinaire.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de stockage des aliments.
Compétences
- Expérience en cuisine professionnelle et connaissance des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
- Excellentes compétences en organisation et en nettoyage des espaces de travail.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
•Réalisation de tous les travaux dans la zone de production conformément aux directives de qualité et de gestion•Préparation, traitement et présentation de tous les plats selon les instructions et en concertation avec le Directeur Culinaire•Fourniture de la mise en place requise•Respect des normes de cuisine et des règles d'hygiène•Stockage approprié de tous les aliments•Entretien et nettoyage de toutes les zones de travail et équipements•Respect de toutes les directives HACCP
