Pâtissier*ère 50 - 100 %, pour le service de nuit

La fondation St. Jakob à Zurich offre environ 450 postes de travail protégés et des structures de jour pour des personnes en situation de handicap. Les employés sont guidés dans leur travail par 150 professionnels qualifiés. 

Chez nous, vous aurez la possibilité d'exercer votre travail dans un environnement unique et à un poste de travail moderne. Vous soutenez ainsi l'intégration des personnes handicapées sur le marché du travail.

Pour notre équipe de la pâtisserie, nous recherchons dès maintenant ou selon accord un(e) pâtissier*ère humoristique, flexible et motivé(e).

Voici vos tâches variées

• Gestion alternée et autonome des différents postes dans la boulangerie et la pâtisserie
• Fabrication autonome de nos produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité (sandwichs, pâtisseries, divers desserts, etc.)
• Assurer une production qualitative, quantitative et dans les délais
• Contrôle et surveillance continue de la rentabilité
• Respect et amélioration continue de nos normes de qualité
• Soutenir, accompagner et promouvoir nos employés dans un cadre protégé lors de l'exécution du travail
• Respecter et appliquer les directives d'hygiène

Ce que vous apportez

• Formation achevée en tant que boulanger*ère - pâtissier*ère - confiseur*ère EFZ
• Expérience en tant que boulanger*ère - pâtissier*ère - confiseur*ère (min. 2 ans)
• Capacité d'apprentissage rapide et bonnes connaissances professionnelles
• Vous êtes une personne ayant une pensée entrepreneuriale et loyale
• Flexibilité, résistance, tolérance et sens aigu de l'ordre et de la propreté
• Très bonnes connaissances orales et écrites en allemand
• Casier judiciaire vierge

Les horaires de travail sont de 22h00 à 6h00. 

En plus d'un environnement passionnant dans une entreprise traditionnelle, nous offrons un poste de travail moderne et central dans une fondation dynamique. De plus, vous bénéficierez d'une large gamme d'activités (par exemple, entrée gratuite dans toutes les piscines intérieures et extérieures de la ville de Zurich, entrée gratuite au zoo de Zurich, etc.), de bonnes conditions d'assurance sociale, des possibilités de congés sabbatiques payés et au moins 28 jours de vacances. Vous avez 25 % de réduction sur nos produits, nous prenons en charge vos primes d'assurance accidents non professionnels et vous offrons des options de restauration à prix réduit dans notre restaurant du personnel. Dans notre entreprise fonctionnant 365 jours par an, nous mettons à votre disposition des vêtements de travail et prenons en charge leur nettoyage. 

Êtes-vous intéressé(e) par ce poste varié et diversifié ? Veuillez nous envoyer votre candidature par voie électronique à bewerbung@st-jakob.ch ou postulez en ligne via professional.ch. Veuillez noter que nous ne prenons en compte que les candidatures directes.

Pour toute question concernant le poste et ses exigences, M. Laurenz Hasler, 044 295 93 66, se tient à votre disposition.