Sous-Chef 80-100%

Le centre pour personnes âgées Hochweid, joliment situé à Kilchberg, comprend une maison de retraite et de soins pouvant accueillir environ 48 résidents ainsi qu'un groupe de soins avec 10 places pour les personnes atteintes de démence. L'accent de notre travail est mis sur les soins palliatifs et les soins aux personnes atteintes de démence. Notre centre comprend également un lotissement pour personnes âgées avec 53 appartements pour seniors ainsi que 5 autres appartements pour personnes âgées dans le Conradstift à Dorfstrasse 80/82.

Si le bien-être des personnes âgées vous tient à cœur, si une équipe internationale et multiculturelle peut vous enthousiasmer et si vous souhaitez grandir avec votre tâche, alors rejoignez-nous.

• Préparation et cuisson des repas, y compris des régimes spéciaux, et garantie d'une qualité alimentaire élevée
• Co-responsabilité d'une offre alimentaire saine, fraîche et variée
• Co-responsabilité des commandes
• Soutien à la direction de la cuisine et prise en charge de la responsabilité de la cuisine en son absence
• Gestion du personnel et leadership professionnel de 6 collaborateurs
• Développement continu du secteur cuisine
• Assurer une hygiène parfaite de la cuisine conformément au concept d'hygiène interne

• Formation achevée de cuisinier / cuisinière CFC
• Expérience professionnelle de plusieurs années dans le secteur de la santé et la gastronomie
• Expérience dans un poste similaire un atout
• Très bonnes connaissances de l'allemand (compréhension du suisse allemand)
• Grande conscience des responsabilités et de l'hygiène
• Passion pour le métier et plaisir à travailler avec des personnes âgées
• Résistance au stress, flexibilité et esprit d'équipe associés à une attitude respectueuse et empathique

• Tâches variées au sein d'une équipe engagée
• Bonne accessibilité par les transports publics ainsi que privés
• Au moins 5 semaines de vacances (selon l'âge)
• Prestations d'assurance supérieures à la moyenne
• Possibilité de se restaurer bien et à prix avantageux grâce à la cuisine interne

Avons-nous éveillé votre curiosité ?
Alors veuillez postuler exclusivement via notre portail de candidature en ligne sur www.alterszentrum-hochweid.ch. Les dossiers de candidature envoyés par e-mail ne seront ni pris en compte ni répondus.

Vous avez des questions ? N'hésitez pas à nous contacter.