Cuisinier / Cuisinière 80-100% I Weyergut Bethanien
Diakonie Bethanien
Wabern
Infos sur l'emploi
- Date de publication :28 novembre 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Lieu de travail :Wabern
Résumé de l'emploi
Rejoignez le Weyergut Bethanien à Wabern comme Koch/Köchin. Une équipe soudée, un cadre bienveillant et des avantages attractifs vous attendent.
Tâches
- Préparer et servir des plats chauds et froids selon le menu.
- Mettre en œuvre des régimes alimentaires adaptés aux résidents.
- Assurer la propreté et respecter les normes de sécurité alimentaire.
Compétences
- Diplôme de cuisine EFZ et expérience en cuisine de soins souhaitée.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
- Empathie pour les besoins alimentaires des résidents.
Est-ce utile ?
Cuisinier / Cuisinière 80-100% -
Réf. n° 71750
Le Weyergut Bethanien à Wabern près de Berne est une maison privée pour personnes âgées et un établissement de soins.
Nous offrons à 83 résidents un foyer attentionné et sécurisé. Au centre de nos actions se trouve l'humain en tant que personnalité unique avec son droit au respect inconditionnel. Nous mettons l'autodétermination des résidents au cœur de notre offre de services.
80-100%
à partir du 1er janvier 2026
Mohnstrasse 4, 3084 Wabern
Voici ce qui vous attend :
- Équipe rodée avec une culture du tutoiement dans toute l'entreprise
- Travail efficace selon le Lean Management, transparence grâce à des échanges courts quotidiens (Huddles)
- Très bonne accessibilité en transports publics, directement devant l'entrée
- Places de parking gratuites et abris à vélos couverts
- 50% de réduction sur les repas dans la restauration interne
- Eau minérale et boissons chaudes disponibles gratuitement
- Au moins 25 jours de congés par an, possibilité d'acheter 10 jours supplémentaires par an
- 13e mois garantissant une sécurité financière supplémentaire et une reconnaissance
- Espace de repos pour le personnel confortable et récemment rénové
- Assurance accident complémentaire - service privé mondial
Ce que vous pouvez accomplir :
- Vous êtes co-responsable de la mise en place, de la production et du dressage des plats chauds et froids selon le menu
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre adaptée des régimes alimentaires et des formes de nutrition spéciales
- Avec votre passion, vous faites sourire nos résidents ainsi que les invités du restaurant et aidez également lors de nos événements
- Avec vos idées, vous contribuez à une offre variée et saisonnière
- Vous êtes co-responsable d'une gestion correcte des stocks et d'un contrôle rigoureux des marchandises entrantes tant en qualité qu'en quantité
- Vous participez activement aux travaux de nettoyage en cuisine et sur les appareils ainsi qu'au respect correct du concept d'hygiène de l'entreprise (HACCP)
Ce que vous apportez :
- Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC
- Quelques années d'expérience dans une cuisine d'établissement ou d'hôpital sont un avantage
- Vous êtes un joueur d'équipe flexible et résistant et savez vous organiser efficacement même en période de stress
- Vous apportez de l'empathie et de l'engagement pour les préférences alimentaires de nos résidents
- Vous appréciez de travailler dans une équipe dynamique
- Vous êtes flexible et prêt à travailler plus longtemps si nécessaire ainsi que les week-ends (2 fois par mois)
Chef de cuisine
La Diakonie Bethanien est une entreprise sociale et de santé basée à Zurich. Nos quelque 350 collaborateurs travaillent dans les domaines des soins et de l'habitat pour personnes âgées, de la gastronomie, de l'hôtellerie, des crèches, de la protection de l'enfant et des parents ainsi que dans des logements sociothérapeutiques pour femmes souffrant de troubles alimentaires.
