Leitung Küche / Küchenchef·in (100%)
Joker Personal AG
Region Mittelland (AG / SO)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :06 novembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Region Mittelland (AG / SO)
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Fachliche, organisatorische und wirtschaftliche Leitung des Küchenbetriebs
- Gestaltung saisonaler und marktfrischer Menüpläne für Bewohnende, Gäste und Mitarbeitende
- Führung und Förderung des Küchenteams sowie Begleitung von Lernenden in der Ausbildung
- Sicherstellung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitarbeit an der Weiterentwicklung der gastronomischen Angebote und Prozesse in Zusammenarbeit mit der Bereichsleitung
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ mit Weiterbildung zur Küchenchefin / zum Küchenchef oder gleichwertige Qualifikation
- Mehrjährige Führungserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie oder im Gesundheitswesen
- Erfahrung im Bereich Diätküche und Freude am kreativen, frischen Kochen
- Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz mit hoher Kunden- und Dienstleistungsorientierung
- Gute IT-Kenntnisse (MS Office, branchenspezifische Systeme) sowie organisatorisches Geschick
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Mittelland (AG / SO)
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-126678-32-1
Kontakt
Ilyes Ben Nasr,
044 213 21 33
E-Mail
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