Cuisinier / Cuisinière 60-90%
Alterswohnen STS AG
Steffisburg
Infos sur l'emploi
- Date de publication :07 janvier 2026
- Taux d'activité :60 – 90%
- Lieu de travail :Steffisburg
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe à Alterswohnen Glockenthal à Steffisburg. Une expérience enrichissante vous attend dans un cadre dynamique.
Tâches
- Préparer et planifier 110 repas frais et saisonniers quotidiennement.
- Assurer la production de plats chauds, froids et sucrés pour les résidents.
- Veiller à la conformité des normes d'hygiène et à la gestion des stocks.
Compétences
- Diplôme de cuisinier avec expérience, idéalement en santé.
- Passion et créativité en cuisine avec un grand sens de la qualité.
- Capacité à travailler sous pression et à s'adapter aux besoins des résidents.
Est-ce utile ?
Cuisinier / Cuisinière
60-90%
Dès maintenant ou selon accord
- Steffisburg
- Cuisine
- Emploi fixe
La résidence pour personnes âgées Glockenthal fait partie de Alterswohnen STS AG et emploie environ 85 collaborateurs sur le site de Steffisburg. Nous proposons 48 places en maison de retraite ainsi que 39 places en logement assisté sur deux sites externes. Nous plaçons toujours le bien-être de nos résidents au centre de nos actions.
Voici à quoi ressemble votre quotidien
- Une manipulation soigneuse des aliments ainsi qu’une conception variée des menus sont importantes pour vous. Vous soutenez activement notre philosophie d’utiliser principalement des produits frais régionaux.
- Vous aidez à la préparation quotidienne d’environ 110 repas de midi frais, saisonniers et adaptés aux besoins, en tenant compte des différentes formes de régime, et prenez en charge la planification autonome.
- Dans tous les services de cuisine, vous êtes responsable de la production de plats chauds, froids et sucrés pour nos résidents, collaborateurs et invités, et vous gérez l’achat des produits du jour.
- Vous êtes également responsable de la surveillance et de l’application de toutes les règles d’hygiène ainsi que de la gestion des stocks.
Ce qui nous enthousiasme chez vous
- Vous possédez une formation achevée de cuisinier / cuisinière CFC et avez déjà une première expérience professionnelle, de préférence dans le secteur de la santé, et vous maîtrisez très bien l’allemand (oral et écrit).
- Vous exercez votre métier avec beaucoup de passion et de créativité et avez une grande conscience de la qualité.
- Une grande résistance au stress, de bonnes compétences sociales, de la flexibilité et la volonté de travailler également les week-ends et jours fériés complètent votre profil.
- Le contact avec les personnes âgées et leurs besoins variés enrichit votre quotidien et vous épanouit dans votre tâche.
Ce que nous vous offrons
- Nous vous proposons une activité variée et autonome avec une marge de manœuvre.
- Vous avez l’occasion d’apporter activement vos idées et de contribuer de manière précieuse à une collaboration constructive avec d’autres domaines tels que le service, l’économie domestique et les soins.
- Vous trouverez une équipe motivée et bien rodée ainsi qu’un lieu de travail avec une infrastructure neuve.
- Vous bénéficiez de divers avantages pour les employés, de bonnes prestations sociales et de conditions d’emploi progressistes dans le cadre de la CCT pour les institutions de soins de longue durée.
Comment rejoindre notre équipe
Avons-nous suscité votre intérêt ?
Postulez maintenant en quelques clics en ligne. Nous nous réjouissons de recevoir vos documents.
PostulerPour toute question concernant le processus de recrutement
Natascha Schmet
Responsable du personnel
Alterswohnen STS AG
Bolgengasse 38
3770 Zweisimmen
Tél. 033 729 27 17
Pour toute question concernant le poste
Regula Minger
Responsable hôtellerie
Alterswohnen Glockenthal
Thunstrasse 38
3612 Steffisburg
Tél. 033 439 63 03