GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne
Graubünden
Hier
Chef de Partie, Expérience en cuisine Gault Millau
- 29 janvier 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Graubünden
Résumé de l'emploi
Rejoignez un prestigieux hôtel 4* en Graubünden comme Chef de Partie. Opportunité passionnante avec un environnement de travail dynamique.
Tâches
- Préparer des plats créatifs en utilisant des produits régionaux.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Maintenir la qualité et la présentation des plats sous pression.
Compétences
- Formation de cuisinier avec 2-3 ans d'expérience en cuisine Gault Millau.
- Excellentes compétences en cuisine saisonnière.
- Capacité à travailler en équipe et à rester professionnel.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Pour un établissement hôtelier 4* renommé dans les Grisons
nous recherchons à partir de mai un Chef de Partie motivé, compétent et intéressé avec une expérience en cuisine Gault Millau
Vous avez une expertise professionnelle et aimez votre métier avec passion.
Vous êtes orienté client et travaillez volontiers de manière autonome.
Vous avez une formation achevée de cuisinier avec 2-3 ans d'expérience à tous les postes dans une cuisine créative, saisonnière et fraîche / guilde. En plus de votre expertise, vous êtes un pilier important de l'équipe de cuisine. En période de stress, vous gardez une vue d'ensemble et votre professionnalisme. Outre votre créativité et votre enthousiasme pour le métier de cuisinier, vous appréciez le travail avec des produits régionaux et agissez et pensez de manière orientée qualité.
Vous êtes un joueur d'équipe et travaillez main dans la main avec l'équipe de cuisine.
Langue : bon allemand, anglais
Âge 20 à 30 ans
Si vous êtes intéressé, veuillez nous envoyer par e-mail votre dossier de candidature complet avec photo au format PDF.
Nous nous réjouissons de votre candidature.
Madame M. Amstutz
Tél. 0041 31 712 00 78
