Cuisinier / Cuisinière CFC 80%

Respectueux et engagé avec la tête, le cœur et la main – c’est ce que représente sumia. Dans notre centre pour personnes âgées à Sumiswald, nous offrons à 130 résidents un foyer personnel et sûr dans la campagne de l’Emmental. Environ 230 collaborateurs et 40 bénévoles s’engagent chaque jour avec passion pour le bien-être de nos résidents.

La cuisine est pour toi plus qu’un métier ? Tu souhaites agir avec la tête, le cœur et la main et créer chaque jour des moments de plaisir avec une équipe engagée ? Dans notre cuisine moderne et lumineuse à Sumiswald, nous nous réjouissons de te rencontrer.

• Tu cuisines chaque jour des repas frais et équilibrés pour nos résidents, les invités de la cafétéria et le service de repas externe.
• Tu assumes la responsabilité de la production quotidienne et veilles à un déroulement sans accroc.
• Tu apportes tes idées de manière créative à la planification des menus, lors d’événements et de journées spéciales.
• Tu participes activement à la vie quotidienne animée de la cuisine – y compris les week-ends.
• Tu accompagnes et encourages nos apprentis en cuisine avec ton savoir-faire et ton cœur.

• Tu as une formation achevée de cuisinier / cuisinière CFC.
• Tu fais preuve d’engagement, de créativité et de plaisir à travailler de manière autonome.
• Tu travailles de manière structurée, fiable et avec un haut niveau d’exigence qualitative.
• Tu restes souverain même dans les moments de stress et souhaites évoluer professionnellement et personnellement.
• Tu apprécies une collaboration coopérative et contribues activement à une culture d’équipe positive.

• Nous t’offrons un travail porteur de sens dans un environnement coopératif, flexible et progressiste.
• Nous entretenons une communication ouverte dans l’équipe, nous soutenons mutuellement et assumons ensemble la responsabilité.
• Nous t’engageons selon la convention collective de travail des institutions bernoises de soins de longue durée.
• Nous établissons ton planning de service au moins un mois à l’avance.
• Nous t’offrons une collation gratuite ainsi que des réductions pour le personnel à la cafétéria.
• Nous mettons à ta disposition une place de parking gratuite directement sur place.

Ta prochaine étape

Tu te sens concerné(e) ? Alors nous nous réjouissons de ta candidature directe ou par e-mail à hr@sumia.ch. Guido Räss, chef de cuisine, se fera un plaisir de répondre à tes questions, téléphone
034 432 59 26.