Jungkoch/köchin · 80% – 100%

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.

Was du bewegst

• Mit Leidenschaft bereitest du warme und kalte Speisen sowie saisonale Spezialitäten frisch zu
• Du begeisterst unsere Gäste mit aktiver Bedienung und kompetenter Beratung an der Essensausgabe
• Gemeinsam mit dem Team setzt du den internen Marketing- und Verkaufsplan um und sorgst für eine ansprechende Präsentation und Inszenierung der Speisen
• Hygiene steht bei dir an erster Stelle: Du stellst die Einhaltung und Umsetzung der Vorschriften nach Food Safety sicher

Was du mitbringst

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung · in der Gastronomie (Koch/Köchin oder Systemgastronomiefachmann/frau)
• Mehrjährige Berufserfahrung · in einer vergleichbaren Funktion
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse) ·
• Kreativität und Leidenschaft für frische und hochwertige Speisen.
• Freude an der Systemgastronomie sowie am Kundenkontakt
• Teamgeist, Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln
• Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) und deren konsequente Umsetzung

Was wir dir bieten

• Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde · 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
• Berufliche Vorsorge · Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
• Ferien · 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit
• Aus- und Weiterbildung · Angebot eines vielfältigen internen Kursprogramms sowie finanzielle Beteiligung an berufsbezogenen externen Weiterbildungen

Bewerbung & Kontakt

Franziska Neumaier
Leiterin Gastronomie KBZ St.Gallen
+41 58 712 09 32