Koch / Köchin EFZ
Joker Personal AG
Region Bern / Berner Oberland
Infos sur l'emploi
- Date de publication :24 octobre 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Region Bern / Berner Oberland
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Tägliches Produzieren und Anrichten der Mahlzeiten nach ernährungstechnischen Grundsätzen
- Einhaltung von Lebensmittelgesetzgebung, Arbeitssicherheit und Hygienevorschriften
- Umsetzung des HACCP-Konzepts in der täglichen Küchenarbeit
- Mitverantwortung für effiziente Lagerbewirtschaftung und Warenmanagement
- Qualitätssicherung bei allen Küchenabläufen und Speisenzubereitung
- Zubereitung von Mahlzeiten für Bewohner und Mahlzeitendienst
Sie erwartet eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit kreativen Gestaltungsmöglichkeiten in einem modernen Arbeitsumfeld. Dabei profitieren Sie von einem kollegialen, kompetenten Team und attraktiven Anstellungsbedingungen.
Anforderungsprofil
- Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Berufserfahrung à la Carte und in Gemeinschaftsgastronomie
- Teamfähigkeit sowie hohe Sozial- und Selbstkompetenz
- Offenheit für kreative Kostformen und Bankett-Organisation
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Verständnis der schweizerdeutschen Sprache zwingend erforderlich
- Kenntnisse in Lebensmittelgesetzgebung und HACCP-Konzept
- Erfahrung mit effizienter Lagerbewirtschaftung und Qualitätssicherung
- Führerausweis Kat. B und eigenes Auto ist von Vorteil
- Bereitschaft für gelegentliche Wochenendeinsätze
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-124252-21004-1
Kontakt
Noemie Mas,
031 310 47 83
E-Mail
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