Cuoco/a

Kanton Graubünden

Infos sur l'emploi

Date de publication :10 juin 2025
Taux d'activité :100%
Type de contrat :Durée indéterminée
Lieu de travail :Landquart
Estimation salariale de jobup.ch:Se connecter pour voir l’estimation de jobup.ch

Résumé de l'emploi

Le Plantahof, un centre de formation agricole dans les Grisons, recherche un cuisinier.

Tâches

Préparer des repas pour jusqu'à 360 personnes.
Collaborer aux services de petit-déjeuner, déjeuner et dîner.
Remplacer le chef cuisinier en son absence.

Compétences

Diplôme de cuisinier AFC et passion pour la cuisine.
Capacité de travailler en équipe et autonomie.
Bonnes connaissances en allemand.

Est-ce utile ?

Insieme per i Grigioni
L'unico Cantone trilingue della Svizzera è diversificato dal profilo economico, culturale e politico. Con una superficie di 7106 km² i Grigioni sono il Cantone più esteso della Svizzera e con 150 valli, 615 laghi, 140 località turistiche e innumerevoli giorni di sole all'anno offrono un'elevata qualità di vita. L'Amministrazione cantonale dei Grigioni è tanto diversificata quanto il nostro paesaggio.

Cuoco/a

Plantahof | 70-100% | Landquart

Il Plantahof è un servizio del Dipartimento dell'economia pubblica e socialità ed è il centro di competenze per la formazione e la consulenza agricole nel Cantone dei Grigioni. Oltre alla scuola professionale di base in agraria, il Plantahof offre vari cicli di formazione continua, corsi di perfezionamento professionale e convegni ed è competente per la consulenza completa e la trasmissione di conoscenze specialistiche a favore delle aziende agricole e alpestri grigionesi e di altre cerchie che si occupano di tematiche agricole. Con queste finalità, gestisce inoltre la propria azienda agricola e di sperimentazione in quattro sedi diverse insieme a due spacci aziendali. Inoltre dispone di un centro convegni con internato, auditorio e mensa.

Per subito o per data da convenire cerchiamo un/a cuoco/a.

Mansioni

Preparazione di pasti per un massimo di 360 persone

Collaborazione nel servizio di colazione, pranzo e cena

Sostituzione del capocucina in caso di assenza

Collaborazione nei lavori di pulizia in cucina

Cosa ci aspettiamo da lei

Formazione conclusa quale cuoco/a AFC

Passione tangibile ed entusiasmo per la cucina

Metodo di lavoro autonomo e pulito secondo elevati standard qualitativi e igienici

Capacità di lavorare in team, ottimismo e motivazione

È disposto/a a prestare servizio durante i fine settimana

Buone conoscenze di tedesco orale e scritto

Attendiamo con piacere la sua candidatura online e saremo lieti di conoscerla.

In caso di domande di carattere specialistico è volentieri a disposizione Barbara Bättig, responsabile centro convegni, al numero di telefono 081 257 61 20. In caso di domande relative al processo di reclutamento la invitiamo a contattare Lars Arpagaus al numero di telefono 081 257 60 10.

Termine di annuncio: 22 giugno 2025

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Catégories:

Restauration / Hôtellerie / Tourisme, Cuisine

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Plantahof | 70-100% | Landquart

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