Chef(fe) de rang

À propos de cette offre

Le Café du Manoir, situé dans un cadre idyllique au cœur de St-Prex, recherche un(e) Chef(fe) de rang, afin de renforcer son équipe en vue de la saison estivale.

Poste

Chef(fe) de rang

Type de contrat

CDD – début mai à fin septembre 2026

Taux d’activité

100% sur 4 jours

Horaires :

Horaires en continu – pas de coupures

Le poste :

Vous avez la charge d’une partie de la salle/terrasse et participez activement à la qualité du service dans un environnement dynamique et soigné, avec une vue exceptionnelle sur le lac. Vous préparez êtes amenés à préparer les commandes au bar et à soutenir la plonge du bar.

Vos responsabilités :

• Accueil et prise en charge des clients
• Gestion autonome de votre rang (prise de commandes, suivi, encaissements)
• Conseil à la clientèle sur les mets et boissons
• Coordination avec la cuisine et le bar
• Préparation des boissons au bar
• Soutien à la plonge du bar
• Participation au bon déroulement du service et à la satisfaction client
• Mise en place et entretien de la terrasse
• Respect des standards de service et d’hygiène de l’établissement

Votre profil :

• Expérience confirmée en service en salle, idéalement en tant que chef(fe) de rang
• Sens du service et excellent relationnel client
• Capacité à gérer un service soutenu en autonomie
• Dynamisme, organisation et esprit d’équipe
• Présentation soignée et attitude professionnelle
• Bon niveau de français requis (anglais ou allemand un atout)

Nous offrons :

• Un cadre de travail exceptionnel, au bord du lac
• Une ambiance estivale dynamique et conviviale
• Une équipe à taille humaine
• Un poste saisonnier idéal pour la période estivale
• Des horaires en continu, sans coupures

⚠️ Pas de logement possible