Chef de Rang

La Brasserie de la Bourse est une brasserie emblématique de Carouge avec ses caves voûtées datant de 1900 à l’ambiance unique et sa terrasse donnant sur la place du marché.

Ouverte 7 jours sur 7, la Brasserie de la Bourse propose à plus de 200 convives chaque jour une carte traditionnelle avec des produits du terroir et des mets de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

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La Maison Martel fondée en 1818 compte parmi les premiers artisans chocolatiers suisses. Martel propose une gamme étendue de chocolats, macarons, viennoiseries, pâtisseries, confiseries et glaces en vente et dégustation dans ses neuf boutiques/tea-Room présentent sur le canton de Genève.

Martel se distingue également par son service traiteur et l’excellence de ses chocolats issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs crus de cacaos.

Nous recherchons des chefs de rang pour nos entités Martel et La Bourse .

Chef de Rang

Contrat Horaire à 80%-100% :

• Accueillir et conseiller les clients
• Mettre en valeur les produits
• Effectuer le service en salle
• Garantir le respect des standards internes

• Expérience de plus de 2 ans à un poste similaire
• Formation, diplôme en restauration un plus
• Très bonne présentation
• Orienté client-solution
• Très bonne maîtrise du français et autres langues un plus
• Horaire Coupure

Merci de bien vouloir nous adresser votre dossier de candidature avec CV, lettre de motivation et certificats de travail.