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Leiter/-in Produktentwicklung

Kreuzlingen
06.12.2019 | Cadre di­ri­geant | 100%

Leiter/-in Produktentwicklung

Als innovatives, marktorientiertes Schweizer Familienunternehmen entwickeln und
realisieren wir Schokolade-Spezialitäten für Kunden in der ganzen Welt. Wir verfolgen
eine Nischenpolitik in Bereichen von Bio, Fairtrade und funktionellen Schokoladen.
Für unsere Entwicklungsabteilung suchen wir eine/n

Leiter/-in Produktentwicklung

Folgende abwechslungsreiche Hauptaufgaben erwarten Sie:

  • Fachliche und personelle Führung der Abteilung Produktentwicklung (4
    Mitarbeitende)
  • Sie bearbeiten Schokoladenprojekte in Zusammenarbeit mit Verkauf, Einkauf und
    Produktion von der Entwicklung der Rezeptur bis zur Begleitung der
    Erstproduktion. Auch der direkte Kontakt zu Kunden bei Kundenbesuchen (intern
    und extern) interessiert Sie.
  • Sie sind verantwortlich für das gesamte Spezifikations- und Deklarationswesen:
    Erstellen und Prüfen von Spezifikationen für Endprodukte sowie Deklarationen für
    Schokoladenprodukte .
  • Sie sind Mitglied in diversen Sensorikpanels.

Voraussetzungen für diese verantwortungsvolle Schlüsselfunktion sind:

  • abgeschlossene Ausbildung als Lebensmittelingenieur(in) ETH/FH
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Kenntnisse der Lebensmittelgesetzgebung (Schweiz, EU)
  • gewandter Umgang mit MS-Office
  • Sie arbeiten gerne im Team
  • Sie sind innovativ und freuen sich Neues zu kreieren
  • praktische Erfahrung aus der Entwicklung und Produktion von
    Schokoladenartikeln sind von Vorteil

Diese anspruchsvolle und abwechslungsreiche Vollzeitaufgabe wollen wir so schnell wie
möglich besetzen. Sandra Ulrich, Leiterin Personal, freut sich auf Ihre Bewerbung unter
s.ulrich@swisschocolate.ch, 071 677 93 02.
Chocolat Bernrain AG
Bündtstrasse 12, 8280 Kreuzlingen / www.swisschocolate.ch
Tel +41 71 677 93 77

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