Kitchen Republic "1 Bestellung - 4 Food-Brands"

🍔 🍜 🍣 Die Kitchen Republic verbindet mehrere Food-Konzepte der Familie Wiesner.
Mit nur einer Bestellung können unsere Gäste online ihre Lieblingsgerichte von unterschiedlichen Food-Brands wählen. An der Heinrichstrasse ist die Kitchen Republic zuständig für Delivery- und Take-Away-Bestellungen von den bekannten Brands Negishi Sushi Bar, Nooch Asian Kitchen, Poke Nation, The Dumpling Brothers, The Butcher und Angry Chicken.
Dabei ist die Kitchen Republic Zürich-West der einzige Standort dieses Ghostkitchen-Konzepts, das auch ein Restaurant führt.

🍣Lust auf ein Abendteuer in der Welt der Sushi? Verstärke unser Team und werde Sushi-Profi!

Unsere Ausbildung richtet sich an alle, die das Sushi-Handwert erlernen und ihre Zukunft in diesem Bereich sehen.🔮

In den zwei Jahren der Ausbildung erhältst du das nötige Know-How und sammelst wertvolle Erfahrungen, um dich Stück für Stück der Perfektion eines japansichen Sushi-Profis anzunähern.

Danach kannst du als Sushi-Koch/-Köchin durchstarten🚀

Der nächste Ausbildungsstart ist der 1. September 2024!

Deine vielseitigen Tätigkeiten

• Bereitstellen der Mise en Place für die Sushi-Produktion
• Zubereiten verschiedener Sushi und Sushiplatten
• Bestellen von Fisch und Gemüse gemäss internen Vorgaben
• Kontrollieren des Wareneingangs
• Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP

Deine Talente & Erfahrungen

•          Interesse und Leidenschaft für die japanische Küche
•          Mind. 2 Jahre Erfahrung in der Küche
•          Deutschkenntnisse (mind. A2)
•          Gültige Arbeitsbewilligung für die CH
•          flexibel (Zimmerstunde und Wochenendeinsatz)
•          freundlich, kundenorientiert, teamfähig, gepflegtes Äusseres
•          Interesse an der japanischen Küche und deren Kultur
•          Grundlagen in der Anwendung von IT-Tools

Kontakt
Tanja Mosimann
Tel.: +41 79 902 73 85

Und jetzt?
Du klickst auf den Button und bewirbst dich (am besten noch heute) bei uns! Wir freuen uns sehr von dir zu hören.