Le poste :

CDI, au sein d'une équipe de 7 cuisiniers professionnels et d'un apprenti

La fonction :

- La gestion opérationnelle des différentes parties y compris pâtisserie serait un vrai plus

- Accompagnement d’étudiants sur la méthodologie au travail de cuisine

Le profil :

- Possession d’un CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente

- Homme ou femme de terrain avec bonne expérience, maturité, esprit pédagogue

- Organisé, capable de s’adapter à une cuisine soignée sur assiette au restaurant et plus productive aux banquets

- Souple et ouvert d’esprit, capable de travailler dans des brigades très fluctuantes tant en quantité qu’en qualité et de cultures très différentes (+ de 30 nationalités différentes)

- Bonnes connaissances de l’anglais souhaitées

- Comportement irréprochable, respectueux et intègre (travail avec des jeunes étudiant(es))

La formation offerte par l'employeur :

- Certificat Module FFA FA-M1 : Formation formateur d'adultes

Les acquis Sociaux :

- Contrat régit par une convention collective

- 5 semaines de vacances par année

- 6 fériés par année

- 13ème salaire

- semaine de 4 jours de travail et 3 jours de congés

- Possibilité de logement au départ (1 à 3 mois)

- Place de parc gratuite

Entrée en fonction : 1er juin ou à convenir