chef de rang en restaurant étoilé H/F

Mandatés par un restaurant étoilé 1*, nous recherchons :

chef de rang en restaurant étoilé H/F

Diplômé en hôtellerie restauration
Expérience OBLIGATOIRE de 3 ans minimum en restaurant étoilé et/ou gastronomique
Connaissances en vins un atout
Excellente présentation
Français + Anglais obligatoire Accueil des clients
Prise de commande
Service à table, débarrassage et nettoyage
Coordination des commandes et du service avec la cuisine.
Responsable de son rang
travail en coupure
2 jours de congés consécutifs
salaire à convenir selon profil