Praktikum Food Consulting Betty Bossi
Betty Bossi
Key information
- Publication date:06 May 2025
- Workload:100%
- Contract type:Internship
- Language:German (Basic knowledge)
- Place of work:Basel
Du hast ein Gespür für Trends und die Bedürfnisse der Menschen? Perfekt, dich brauchen wir! Bei Betty Bossi treiben wir Innovationen im Bereich Kulinarik voran, die allen den einfachsten Weg zum Genuss ermöglichen. Darum entwickeln wir Produkte und Dienstleistungen rund ums Kochen, Backen und Geniessen: gelingsichere Rezepte, kulinarische Inszenierungen auf Bild und Video, Print- und Digitalmedien, clevere Küchen- und Haushaltshelfer sowie innovative Food-Produkte.
Für unser Food Consulting Team suchen wir eine begeisterungsfähige Persönlichkeit mit hohem Interesse an Food Trends, Kochen und Kulinarik. In deiner Funktion unterstützt und begleitest du die Entwicklung der Food-Produkte für Coop von der Idee bis ins Regal.
Für unser Food Consulting Team suchen wir eine begeisterungsfähige Persönlichkeit mit hohem Interesse an Food Trends, Kochen und Kulinarik. In deiner Funktion unterstützt und begleitest du die Entwicklung der Food-Produkte für Coop von der Idee bis ins Regal.
Aufgaben
- Unterstützen der Food Consultants in allen Aufgaben der kulinarischen Produktentwicklung und Beratung
- Durchführen von Degustationen und sensorische Beurteilung von Food-Produktmustern
- Verfassen von Degustationsprotokollen und kulinarischen Anforderungsprofilen
- Erstellen und Testen von Zubereitungshinweisen und Rezeptideen
- Aufspüren und Beobachten von Food Trends
Anforderungen
- Kulinarische Grundausbildung (Koch/Köchin und/oder Abschluss Studium Lebensmitteltechnologie) sowie weiterführende Ausbildung und/oder Berufserfahrung im Bereich Kulinarik
- Passion für die vielfältige Welt der Kulinarik, Food & Lifestyle Trends, Zeitgeist, Innovation und deren Entwicklungen
- Hohe Dienstleistungs- und Beratungsaffinität
- Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute MS Office-Kenntnisse
Was wir bieten
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Deine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
Annika Bittner
HR Marketing
Contact
Betty Bossi
