Cuisinier 70% (H/F)
Key information
- Publication date:28 May 2025
- Workload:100%
- Contract type:Temporary
- Place of work:-, 1815 Montreux
Pour notre client, nous recherchons activement un Cuisinier à 70% (H/F)
Pour notre client, nous recherchons activement un Cuisinier à 70% (H/F)
Vos responsabilités : - Elaborer les menus variés et équilibrés ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine HACCP ; - Aider ses collègues de l'hôtellerie aux services à table ; - Mise en œuvre des bonnes pratiques dans la restauration ; - Suivi des documents de contrôle selon la législation sur les denrées alimentaires et l'hygiène ; - Gérer les stocks ; - Etablir les commandes en tenant compte des coûts d'achat ainsi que le planning d'occupation de l'établissement ; - Contrôler les livraisons et veilles aux règles d'hygiène ; - Participer ou animer des activités destinées aux clients ; - Participer aux colloques d'équipe ;
Votre profil :
- Expérience de plusieurs années en tant que Cuisinier
-Titulaire d'un diplôme dans la cuisine
Si vous êtes intéressé-e par ce poste et correspondez au profil recherché, merci de revenir vers moi avec votre dossier de candidature complet (CV, certificats de travail et diplômes) dans les meilleurs délais
Contact
- Bastien Duraffourg
