Chef de Partie Aide de Cuisine

La Brasserie de la Bourse est une brasserie emblématique de Carouge avec ses caves voûtées datant de 1900 à l’ambiance unique et sa terrasse donnant sur la place du marché.

Ouverte 7 jours sur 7, la Brasserie de la Bourse propose à plus de 200 convives chaque jour une carte traditionnelle avec des produits du terroir et des mets de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Nous recherchons 2 postes pour consolider nos équipes dès que possible.

Un aide de Cuisine et un Chef de partie en Contrat à 80%-100% :

• Réalisation des plats
• Envoi et suivi des commandes clients
• Gestion du poste de travail et des matières premières
• Garantir le respect des standards internes d'hygiène et de sécurité au travail

• Expérience de plus de 2 ans à un poste similaire
• Formation, diplôme en restauration
• Très bonne présentation
• Orienté client-solution
• Très bonne maîtrise du français et autres langues un plus
• Horaire Coupure

Merci de bien vouloir nous adresser votre dossier de candidature avec CV, lettre de motivation et certificats de travail.