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Familie Wiesner Gastronomie AG

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  • Date de publication :

    11 mai 2024

  • Taux d'activité :

    100%

  • Type de contrat :

    Durée indéterminée

  • Lieu de travail :

    Zürich

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Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"

🍣 The Negishi Sushi Bar is one of the food concepts of the Familie Wiesner Gastronomie (FWG) and is popular for its varied sushi creations. Right in the heart of Zurich's Niederdorf district, Negishi Sushi Bar seats over 50 guests in the restaurant and another 50 in the boulevard area. The on-site team is also responsible for take-away and delivery orders, putting a smile on the face of each of our guests. Because the motto of Negishi Sushi Bar is: "eat - smile - enjoy".


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Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"

To complement our warm and well-coordinated team, we are looking for a motivated

Deine vielseitigen Tätigkeiten

  • Bereitstellen der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
  • Zubereiten der Menüs und à la carte Gerichten
  • Bestellen der Lebensmittel gemäss internen Vorgaben
  • Kontrollieren des Wareneingangs
  • Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit des Küchenchef

Deine Talente & Erfahrungen

  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi (Sushi-Ausbildung von Vorteil)
  • Gute Englischkenntnisse sowie mittlere Deutschkenntnisse
  • Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise

Contact
Philippe Maximilian Lau
Tel.: 044 252 05 10

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