Spécialiste Qualité 80-100 % (h/f/x)

Nous sommes une entreprise commerciale engagée dans le secteur des produits alimentaires haut de gamme, basée à Morat. Nous livrons des établissements gastronomiques renommés, des restaurants, des hôtels ainsi que des institutions de santé et de restauration collective dans toute la Suisse.

Grâce à notre longue expérience et à une clientèle fidèle, nous offrons à nos collaborateurs la possibilité d’acquérir un précieux savoir-faire dans de nombreux domaines au sein d’une équipe dynamique.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un·e Spécialiste Qualité.

Ce que nous proposons :

• Des tâches exigeantes et variées au sein d’une entreprise dynamique en pleine croissance
• Une collaboration au sein d’une petite équipe motivée et un environnement de travail inspirant
• Une rémunération équitable et une prévoyance professionnelle
• Des horaires de travail flexibles
• Une hiérarchie plate avec des processus décisionnels courts
• Des rabais collaborateurs et d’autres avantages

Vos missions :

• Planification et réalisation de contrôles microbiologiques (produits, personnel, infrastructure, matériel)
• Gestion du concept HACCP
• Réalisation de contrôles internes
• Gestion des plans de nettoyage
• Suivi des non-conformités et analyse des écarts
• Gestion du parc d’appareils de mesure
• Traitement des marchandises retournées
• Gestion de la lutte antiparasitaire en collaboration avec notre prestataire externe

Ce que nous attendons de vous :

• Technologue en denrées alimentaires, Bachelor en sciences alimentaires ou formation équivalente
• Expérience dans l’assurance qualité ou dans l’industrie alimentaire de transformation, un atout
• Maîtrise des outils MS Office
• Langue maternelle française avec des bonnes connaissances de l'allemand (B2)
• Personnalité ouverte et esprit d’équipe
• Réactivité : capacité à intervenir rapidement en cas de non-conformités, à signaler les écarts
• Capacité de décision : blocage de produits ou décision concernant les retours
• Précision : respect des délais et des objectifs dans les procédures et processus
• Orientation service : soutien aux autres départements (production, achats, vente, transport, etc.)
• Approche pratique et terrain

Prêt(e) à relever le défi ?

Si vous souhaitez plonger avec nous dans l’univers passionnant de la gastronomie, n’hésitez pas à nous envoyer votre dossier de candidature.