Commis de rang - Le Jardinier

À propos de cette offre

Description de l'entreprise

Vivez une expérience élevée dans le seul hôtel tout-suite de Genève, situé sur les rives cristallines du lac Léman. Pénétrez dans la façade élégante de l'hôtel de style belle époque pour découvrir un intérieur opulent entièrement réimaginé par Pierre-Yves Rochon, avec 26 suites exceptionnelles, chacune au design unique et offrant des vues encadrées par la nature. Découvrez une gastronomie exceptionnelle orchestrée par The Bastion Collection, au restaurant deux étoiles MICHELIN L'Atelier Robuchon, retrouvez-vous au cœur convivial de l'hôtel au Jardinier et portez un toast au dynamique Bar 37. Complétez votre séjour dans l'oasis de bien-être, le Spa Guerlain, avec des soins indulgents, un sauna et la plus longue piscine intérieure de Genève.

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous êtes rattaché(e) au Responsable du restaurant Le Jardinier. En tant que Commis de rang, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :

• Assurer la liaison des commandes entre la salle et la cuisine
• Participer à la mise en place et à l'entretien des offices
• Assister le chef de rang durant le service
• Être en charge du dressage et du débarrassage des tables
• Participer à la réalisation et au suivi des facturations client

AVANTAGES

• Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman
• Une ambiance chaleureuse et dynamique
• Une équipe à taille humaine
• Des réductions dans nos points de vente The Woodward
• Uniforme fourni et entretenu
• Tarifs préférentiels sur les nuitées dans le groupe Auberge Collection

Qualifications

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience : Vous avez un diplôme en restauration et/ou d’une école Hôtelière équivalent et vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans un restaurant étoilé et/ou Palace 5*.
• Personnalité : Connaissances de la culture gastronomique, dynamisme; organisation, souci du détail et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
• Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. Une troisième langue serait un plus.
• Disponibilité : Dès que possible. Pas de possibilité de logement.

Les équipes du The Woodward Geneva vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

Informations supplémentaires

Auberge Collection est un portefeuille d'hôtels, resorts, résidences et clubs privés extraordinaires. Bien que chaque propriété soit unique, toutes partagent une approche soignée du luxe et font vivre l'âme du lieu à travers un design captivant, une cuisine et des spas exceptionnels, ainsi qu'un service gracieux mais discret. Avec des hôtels et resorts sur trois continents, Auberge invite les clients à créer des histoires inoubliables dans certaines des destinations les plus prisées au monde.

Notre mission est d'être l'opérateur le plus apprécié de propriétés et d'expériences de luxe uniques. Nous sommes
les plus appréciés car nous sommes intimes, élégants, pleins d'âme et profondément personnels.