Cuisinier / Cuisinière CFC (a) 50%

Lieu de travail : Clinique Hirslanden Permanence | Berne
Prise de poste : immédiate ou à convenir
Type de contrat : CDI
Numéro de référence : 72958
En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous établissons des standards avec nos cliniques, centres de chirurgie ambulatoire et services d'urgence. La qualité médicale de premier ordre et le bien-être des personnes sont au cœur de nos préoccupations.
Notre équipe de cuisine à la Clinique Permanence veille chaque jour à ce que les patientes/patients, visiteurs/visiteuses et collaborateurs soient servis avec des repas frais et équilibrés – pour renforcer l’équipe, nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière CFC engagé(e), qui souhaite faire partie de cette mission importante avec passion et créativité.
VOS AVANTAGES CHEZ NOUS

• Un poste au cœur de Berne
• Temps de vestiaire rémunéré
• Participation aux frais de mobilité
• Réduction à la pharmacie Salem
• Participation à l’abonnement fitness

Vous pouvez découvrir plus en détail les avantages dont vous pouvez bénéficier ici : Teamdiagnose.ch

Cuisinier / Cuisinière CFC (a) 50%

Cuisinier / Cuisinière CFC (a) 50%

VOS TÂCHES

• Vous préparez et confectionnez des repas pour nos patientes et patients ainsi que pour les collaborateurs selon nos standards de qualité
• Vous êtes responsable de la gestion autonome d’un poste attribué en cuisine chaude et froide
• Vous nous soutenez dans la mise en œuvre de notre concept d’hygiène
• Vous vous occupez de la gestion des stocks selon le principe FIFO

VOTRE PROFIL

• Vous êtes un(e) cuisinier/cuisinière CFC passionné(e) avec une expérience professionnelle, de préférence en cuisine hospitalière ou en cuisine de maison de retraite
• Vous êtes une personne enthousiaste, orientée service et dynamique, avec une grande conscience de la qualité et vous aimez prendre des responsabilités
• Vous vous sentez à l’aise dans une petite équipe dynamique
• De très bonnes connaissances en allemand ainsi que flexibilité et résistance complètent votre profil

Pour plus d’informations, Thomas Strausak, chef de cuisine, est à votre disposition au +41 31 337 68 05. Nous nous réjouissons de votre prise de contact et de votre candidature.
Veuillez noter que, pour des raisons de protection des données, nous ne pouvons pas prendre en compte les dossiers papier (qui ne seront pas retournés) ni les candidatures par e-mail. Merci de postuler exclusivement en ligne via cet outil.

Le groupe Hirslanden est le plus grand réseau médical de Suisse. Le groupe comprend 16 cliniques dans 9 cantons. Il exploite également 5 centres de chirurgie ambulatoire, 18 instituts de radiologie et 6 instituts de radiothérapie. Le groupe compte 11 025 collaborateurs.